ultra verarbeitete Lebensmittel und Sterblichkeit

Modellstudien zeigten insbesondere, dass ein sinkender Konsum von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln mit einem verringerten Risiko für kardiovaskuläre Mortalität verbunden war [13, 14], während Beobachtungsstudien zu diesem Thema in einer Kohorte von 19.899 spanischen Hochschulabsolventen im Alter von 20 bis 91 Jahren eine Null-Assoziation zeigten Jahre [15] und a ...