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Über Hormone werden aus den Drüsen des endokrinen Systems ausgeschieden. Sie sind insofern spezifisch, als jedes Hormon eine Reaktion in einem bestimmten Zielorgan oder einer bestimmten Gruppe von Zellen hervorruft und nicht auf den gesamten Körper. Exokrine Hormone werden über einen Kanal in das Blut ausgeschieden und wirken normalerweise auf ein entferntes Organ oder Gewebe.
