Zitrusfrüchte Eine Schatzkammer der Ernährung

Zitrusfrüchte sind gute Nahrungsquellen mit reichlich Vitamin C. Außerdem sind die Früchte reich an anderen Makronährstoffen, einschließlich Zucker, Ballaststoffen, Kalium, Folsäure, Kalzium, Thiamin, Niacin, Vitamin B6, Phosphor, Magnesium, Kupfer, Riboflavin und Pantothensäure [4].